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1、木耳150克切丝，黄花菜80克切段，倒入食用油15克，猪肉馅200克，葱姜末少许，放入配菜，加入酱油10克，蚝油5克，盐3克，一碗开水，加盖焖5-6分钟，倒入两个鸡蛋，翻炒至稍凝固，加入少许水淀粉。

2、另起锅煮面条，用冷水舀起面条，将2勺卤倒入盘中，撒上小葱。

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